Je kdo rekel vino in čokolada?! Za vas imamo recept za praznični napitek, ki vas bo prijetno pogrel in vam narisal nasmeh na obraz.
Obarvajte si december s sladkimi trenutki iz domače kuhinje. Zakaj si ne bi kar v zavetju domačega doma pričarali stojnico s kuhanim vinom? A ne kakršnimkoli! Tokrat bomo iz predalov zvabili čokolado in jo primešali kapljici rdečega vina.
Za dve osebi boste potrebovali:
- ena skodelica in pol mleka
- ena skodelica rdečega vina
- 1/3 skodelice naribane temne čokolade
- sladka smetana za dekoracijo
- cimet za dekoracijo
Postopek priprave:
V kozici segrejte mleko, dodajte naribano čokolado in nežno mešajte toliko časa, da se čokolada popolnoma raztopi in gladko poveže z mlekom v kremast čokoladni napitek. Na koncu dodajte vino in med mešanjem segrevajte tik do vretja. Napitek prelijte v kozarec, nato pa ga pred postrežbo popestrite z dekoracijo. Priporočamo marshmallow penice ali pa sladko smetano s kančkom cimeta. Če vam smetana ne gre v slast, lahko obogatite okus čokoladnega vina z rezinami suhe pomaranče.
Foto: pexels.com
