Zelo okusne tortilje, ki se stopijo v ustih – Recept

SESTAVINE

  • 1 piščančje prsi 
  • 6-8 tortilj
  • 4-5 velikih čebul
  • 4-5 velikih rdečih paprik
  • sir (ementaler)
  • solata
  • 1 velika kisla smetana
  • olje
  • sol
  • origano
  • bazilika

POSTOPEK

  1. Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju, dodamo narezane paprike, solimo, dodamo origano in baziliko, malo zalijemo z vodo in dušimo tako dolgo, da se paprika zmehča. Piščanca narežemo na majhne kocke in ga na olju v ponvi pečemo toliko časa, da je pečen.
  2. Tortilje, ki smo jih prej segreli v ponvi, namažemo s kislo smetano. Po sredini jih nadevamo s papriko in čebulo, piščancem, naribanim sirom, solato (narezano na drobne trakove) in zvijemo.
  3. Tortilje lahko na hitro pogrejemo v pečici ali mikrovalovki, toliko, da se sir stopi, a moramo solato dodati v tortiljo naknadno, po gretju, sicer je mehka.

Foto: Shutterstock.com

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com