Domov Kulinarika Recept za okusni Gaspačo

Recept za okusni Gaspačo

SESTAVINE

  • 430 g sesekljanega paradižnika (konzerva)
  • 2 dl paradižnikovega soka
  • 1 majhna kumara, sesekljana
  • ½ čebule, sesekljane
  • ¼ čajna žlička česna v prahu
  • 1 žlica kisa
  • ¼ do ½ čajne žličke pikantne omake (po želji)
  • ¼ čajna žlička soli
  • ¼ čajna žlička popra

NAVODILA

  1. Zmešamo skupaj sesekljan paradižnik, paradižnikov sok, kumare, čebulo, česen, kis, pikantno omako, sol in poper v veliki posodi za mešanje.
  2. Pred serviranjem pokrijemo in pustimo, da stoji 1 do 2 uri. Lahko ga tudi dodatno ohladimo v hladilniku.

Dober tek!