Domov Kulinarika Video recept za omako iz pečice postal spletni hit

Video recept za omako iz pečice postal spletni hit

Testenine z omako iz pečenih paradižnikov in feta sira je recept, ki je dobesedno preplavil družbeno omrežje TikTok in spletni portal YouTube. Zasluge gredo preprosti pripravi jedi in izvrstnemu okusu. Trik za božanski okus omake se skriva v peki.

Ste že slišali za okusen recept za slastno omako iz pečenih paradižnikov, katerih sladko kisel okus se med peko izvrstno poveže s kremasto teksturo feta sira in začimb? Preprosta jed je zlasti navdušila vse tiste, ki v kuhinji niso preveč spretni, saj je priprava tako preprosta, da se je zlahka lotijo tudi malo večji otroci.

Se vam že cedijo sline? Izvolite recept, gremo v akcijo!

Priljubljeni video recept si lahko ogledate spodaj, mi pa vam v nadaljevanju vseeno predstavljamo še pisni zapis postopka priprave:

–          Pečico nastavite na temperaturo 180 – 200 stopinj Celzija.

–          Operite in osušite češnjeve paradižnike.

–          V pekač denite paradižnike ter nekaj strokov neolupljenega česna. (Seveda lahko uporabite olupljen in nasekljan česen.)

–          Vse skupaj pokapajte z olivnim oljem ter začinite s soljo, origanom in poprom.

–          Sestavine med seboj premešajte, nato pa na sredino pekača položite kos feta sira.

–          Na površino sira kanite nekaj kapljic olja, dodate lahko ščepec začimb.

–          Pekač sedaj položite v ogreto pečico in pecite približno 30 minut.

–          Medtem skuhajte testenine.

–          Po peki vse sestavine premešajte in pretlačite, da boste dobili kremasto omako. Če ste uporabili neolupljen česen, ga po peki ne pozabite olupiti. Nato ga zgolj dodajte v pekač, pretlačite z vilico in vmešajte med preostale sestavine.

–          V pekač s slastno omako stresite testenine in vse skupaj premešajte.

–          K jedi se odlično poda sveža bazilika.

Preprosto, kajne? Če vas je recept premamil, se ga le lotite! Ne bo vam žal!

Foto: pexels.com