SESTAVINE
količina: za 4 osebe
- 1/2 manga
- 300 ml soka mango – pomaranča
- sok 5 limet
- 400 ml Radenske
Dekoracija:
- rezine limete
- sveža meta
- žlička soli
- žlička sladkorja
POSTOPEK
- Mango olupimo in razrežemo na koščke. Postavimo ga v zamrzovalnik za nekaj ur, da delno zamrzne.
- Limete ožamemo, da dobimo sok.
- V zmogljiv mešalnik vlijemo sok mango-pomaranča, sok limet in Radensko. Dodamo zmrznjen mango in zmešamo do gladkega.
- Rob kozarcev premažemo s kosom limete. Sladkor in sol nasujemo na krožniček, nato pa kozarec z robom navzdol potisnemo v mešanico sladkorja in soli, da se na robu naberejo kristalčki.
- Napitek vlijemo v pripravljene kozarce in dekoriramo s svežo meto in rezinami limete.
