Nika Krmec spekla drožni kruh: Ko boste videli, kako preprosto je, boste šli takoj po moko

Idejo za današnji recept smo našli kar na TikToku, kjer je Nika Krmec delila pripravo pšeničnega kruha z drožmi. Pokazala je vse korake in dokazala, da je priprava domačega kruha lahko zabavno opravilo, ki se ga z malce truda in potrpežljivosti lahko loti vsak.

Nika je sicer strokovnjakinja za digitalni marketing, širša javnost pa jo pozna kot eno najbolj priljubljenih slovenskih vplivnic (mi v uredništvu jo še posebej poznamo po tistih njenih znamenitih solatah). Svojim sledilcem je z navdušenjem povedala: »Danes delamo drožni kruh.«

Ko govori o njem, je jasno, da ga obožuje. »En tak popoln pšeničnik bo nastal, jaz se ga ne morem naveličati,« pravi, mi pa vam lahko iz zanesljivega vira potrdimo, da Nika govori resnico, ko nam da vedeti, da rada dobro kuha.

Med pripravo je odkrila, da je z pripravo na peko začela že zjutraj: »Zgodaj zjutraj sem nahranila droži, tako da sem okoli poldneva lahko začela.«

Za pripravo Nikinega kruha potrebujete 325 gramov vode, 100 gramov aktivnih droži, 500 gramov moke tip 00 in 10 gramov soli.

Če vas je zamikalo, da bi se priprave tega slastnega kruha lotili že danes, vam predlagamo da si pogledate Nikin video z vsemi količinami in koraki zdraven pa si lahko pomagate tudi z receptno kartico spodaj. Morda je danes pravi dan, da spečete svoj drožni kruh.