Okusni zapečeni rezanci – Recept

Kulinarika

SESTAVINE 400 g rezancev 0,5 dl olja 200 g mladega sira 2 jajci 2 dl kislega mleka 200 g kajmaka 1 l vode žlička soli POSTOPEK Rezance (domače ali kupljene) kuhajte v soljeni vodi dokler voda skoraj ne povre, vmes pa občasno premešajte. Potem dodajte olje in nadrobljeni sir ter med neprestanim mešanjem rezance pražite […]

Recept za slastne rezance z rukolo

Kulinarika

SESTAVINE rezanci 1 rumenjak rukola 1 žlica masla sladka smetana sol POSTOPEK Rukolo skupaj z 1 žlico masla prepražimo na ponvi. Na prepraženo rukolo dodamo sladko smetano in kuhane testenine. Vse skupaj premešamo. Nato dodamo 1 rumenjak ter parmezan in pustimo cca 5 minut, da zakrkne. Ko je jed končana, jo lahko na koncu potresemo […]