Zanimivosti
Leta smo verjeli napačno! So rjava jajca res boljša od belih?
Ali so rjava jajca res bolj zdrava od belih? Pred veliko nočjo smo preverili, ali barva jajčne lupine vpliva na kakovost, okus in hranilno vrednost.
BumNovice11. marec 2026 08:21
Ko se bliža velika noč, marsikdo v trgovini instinktivno poseže po rjavih jajcih. Veliko ljudi namreč verjame, da so bolj zdrava, bolj naravna ali celo bolj kakovostna. Toda resnica je precej bolj preprosta.
Barva jajčne lupine je odvisna predvsem od pasme kokoši. Nekatere kokoši nesejo bela jajca, druge rjava. To je podobno kot barva dlake pri živalih – gre predvsem za genetiko. Zanimiv podatek je, da imajo kokoši, ki nesejo bela jajca, pogosto bele ušesne mečice, tiste z rdečimi pa običajno rjava jajca.
Ko govorimo o hranilni vrednosti, med belimi in rjavimi jajci skoraj ni razlike. V obeh najdemo podobno količino beljakovin, maščob ter vitaminov in mineralov. Tudi pri okusu večina ljudi razlike ne opazi. Na okus veliko bolj vplivata prehrana kokoši in svežina jajc.
Sponzorirano
Mnogi se sprašujejo tudi, zakaj so rjava jajca v trgovinah pogosto nekoliko dražja. Razlog je precej praktičen. Kokoši, ki nesejo rjava jajca, so običajno večje in potrebujejo več krme, kar lahko pomeni nekoliko višje stroške reje.
Pred veliko nočjo ima barva lupine vseeno majhen pomen. Bela jajca so pogosto priljubljena za barvanje pirhov, ker barve na svetli površini izpadejo bolj izrazito. Rjava jajca pa dajejo bolj naraven videz in jih nekateri izberejo prav zaradi tega.
Podobno
BUSTED! Tekmovalci Kmetije ujeti skupaj – kaj v resnici spletkarijo za zaprtimi vrati?!?
“Konec skrivanja!” Razkrita nova članica žirije v Slovenija ima talent – tega res nihče ni pričakoval
Karlo po finalu razkril resnico o Heleni: “Hotel sem govoriti z njo, ampak…”
Kaja končno brez zadržkov: “Nikoli nihče ni bil tak do mene” – razkrila resnico o Karlu po šovu
Sponzorirano
Ko boste letos pripravljali pirhe in velikonočni zajtrk, si velja zapomniti preprosto dejstvo: razlika med belimi in rjavimi jajci je predvsem v barvi lupine. Kar je res pomembno, sta svežina jajc in način, kako so bile kokoši rejene.
#kokoši#velika noč#prehrana#jajca#zdravje
Preberite si tudi
“Ni bil dovolj zame”: Soraya iz Sanjskega moškega razkrila, kaj si misli o Karlu
Kaj se plete na Kmetiji med Pio in Dejanom?: Dejan o Pii brez zadržkov – “kot prava mačka!”
Poglejte, kakšnega fanta ima Alenka iz Kmetije – ta objava pove vse!
Poglejte, kaj je povedala Alya: nova žirantka šova Slovenija ima talent razkrila, kaj nas čaka!
Saša Lendero priznala, kaj počne do 3. ure ponoči – in odgovor ni za občutljive!
POGLEJTE TA ŠOK: Franc in Jan vodila dirko, potem pa… kolo odpade in sanj je konec!
Še več novic
Fraća strel odločil zmagovalca: Igor znova slavil, Žan ostal brez podkve
Družina Majdič iz Delovne akcije pod plazom kritik – “Tudi jaz bi imel takšno prenovo!”
Eksplozija na Kmetiji: Ema in Aleksandra v brutalnem spopadu zaradi ene same pratike
Poglejte: Tako izgleda novi predsednik DZ brez majice – Stevanović v drugačni luči!
“Direkt v oči!” Kaos v hlevu: Juša napadla krava – Kaj se je zgodilo?
Ste videli, kako lepo punco ima Dejan? Če ostanem do obiska, jo bom zaročil pred celo Slovenijo
Kaja v korzetu jemlje dih: po šovu s Karlom osvajata svet mode
Dva sanjska moška na enem mestu: kaj sta Karlo Godec in Miloš Mićović skrivala do zdaj?!
Brez zlatnikov do hrane: Juš in Ema z zvito potezo pretentala prodajalko – poglejte, kaj sta storila …
Žanu dovolili klic, lahko ga je poklicala Urška – razlog bo pri mnogih sprožil pomisleke
Večer se je začel s sladoledom… končal pa z obtožbami: kaj se dogaja na Kmetiji?
TOP preobrazba: Slovenski pevec postal Maja Blagdan – nastop, ki ga morate videti
Franc šokiral na tržnici: zavrnil sporočilo svoje družine – njegov razlog vas bo nasmejal
Izpadel iz Kmetije, zdaj BREZ zadržkov: Žiga razkril zakulisje porno industrije. Povedal je tole ...
BUSTED! Tekmovalci Kmetije ujeti skupaj – kaj v resnici spletkarijo za zaprtimi vrati?!?
Dončić skrivaj v Sloveniji? Razlog njegovega prihoda razkriva več, kot si mislite
“Konec skrivanja!” Razkrita nova članica žirije v Slovenija ima talent – tega res nihče ni pričakoval
Solze v Delovni akciji: obljuba mojstra Janka in trenutek, ki je ganil gledalce
Poglejte, kako danes izgleda dom družine Majdič – razlika vas bo pustila brez besed
Kaja povsem drugačna: nova barva las navdušila oboževalce
Na Kmetiji se spet dogajajo kraje: Kaj se dogaja?
Love Island: šov, ki ga vsi gledajo – ampak zakaj se mu nihče ne more upreti? Tukaj je odgovor ...
Poglejte, kaj so doživeli Majdičevi v tej epizodi Delovne akcije - preobrazba hiše jih je pustila brez besed
Karlo po finalu razkril resnico o Heleni: “Hotel sem govoriti z njo, ampak…”
Kaja končno brez zadržkov: “Nikoli nihče ni bil tak do mene” – razkrila resnico o Karlu po šovu
ŠOKANTNO: zmagovalec Kmetije 2024 razkril resnico – posestvo danes popolnoma uničeno! Poglejte si v kakšnem stanju je...
Kmetija: vsi zmagovalci in nagrade skozi leta – kdo je odnesel največ?
Tedenski horoskop: teden novih priložnosti in pomembnih pogovorov
Poglejte kaj je novi predsednik državnega zbora Stevanović ravnokar dal v usta sredi parlamenta?! Posnetek nasmejal (in zmedel) Slovenijo
Zdaj je jasno, zakaj Alenka na Kmetiji blesti in ji delo ni tuje – doma pokaže, da ima kmetijo v malem prstu
Kaja Casar iskreno o selitvi zaradi ljubezni: odhod s Tenerifov je bil težji, kot je pričakovala
Ganljiv prizor v Delovni akciji: hči Ana prvič dobila svojo sobo – trenutek, ki vas bo raznežil
Nova voditelja Slovenija ima talent, Melani Mekicar in Sašo Stare, sta razkrila prve utrinke sodelovanja
Poglejte te prizore: Kaja in Karlo končno brez skrivanja – slike vas bodo raznežile
1
Poglejte: Tako izgleda novi predsednik DZ brez majice – Stevanović v drugačni luči!
2POGLEJTE TA ŠOK: Franc in Jan vodila dirko, potem pa… kolo odpade in sanj je konec!
3Poglejte, kaj je povedala Alya: nova žirantka šova Slovenija ima talent razkrila, kaj nas čaka!
4Kaj se plete na Kmetiji med Pio in Dejanom?: Dejan o Pii brez zadržkov – “kot prava mačka!”
5Družina Majdič iz Delovne akcije pod plazom kritik – “Tudi jaz bi imel takšno prenovo!”
6Ste videli, kako lepo punco ima Dejan? Če ostanem do obiska, jo bom zaročil pred celo Slovenijo
7Eksplozija na Kmetiji: Ema in Aleksandra v brutalnem spopadu zaradi ene same pratike
8Saša Lendero priznala, kaj počne do 3. ure ponoči – in odgovor ni za občutljive!
1
Poglejte: Tako izgleda novi predsednik DZ brez majice – Stevanović v drugačni luči!
2POGLEJTE TA ŠOK: Franc in Jan vodila dirko, potem pa… kolo odpade in sanj je konec!
3Poglejte, kaj je povedala Alya: nova žirantka šova Slovenija ima talent razkrila, kaj nas čaka!
4Kaj se plete na Kmetiji med Pio in Dejanom?: Dejan o Pii brez zadržkov – “kot prava mačka!”
5Družina Majdič iz Delovne akcije pod plazom kritik – “Tudi jaz bi imel takšno prenovo!”
6Ste videli, kako lepo punco ima Dejan? Če ostanem do obiska, jo bom zaročil pred celo Slovenijo
7Eksplozija na Kmetiji: Ema in Aleksandra v brutalnem spopadu zaradi ene same pratike
8Saša Lendero priznala, kaj počne do 3. ure ponoči – in odgovor ni za občutljive!
Sponzorirano
Še več novic
Fraća strel odločil zmagovalca: Igor znova slavil, Žan ostal brez podkve
Družina Majdič iz Delovne akcije pod plazom kritik – “Tudi jaz bi imel takšno prenovo!”
Eksplozija na Kmetiji: Ema in Aleksandra v brutalnem spopadu zaradi ene same pratike
Poglejte: Tako izgleda novi predsednik DZ brez majice – Stevanović v drugačni luči!
“Direkt v oči!” Kaos v hlevu: Juša napadla krava – Kaj se je zgodilo?
Ste videli, kako lepo punco ima Dejan? Če ostanem do obiska, jo bom zaročil pred celo Slovenijo
Kaja v korzetu jemlje dih: po šovu s Karlom osvajata svet mode
Dva sanjska moška na enem mestu: kaj sta Karlo Godec in Miloš Mićović skrivala do zdaj?!
Brez zlatnikov do hrane: Juš in Ema z zvito potezo pretentala prodajalko – poglejte, kaj sta storila …
Žanu dovolili klic, lahko ga je poklicala Urška – razlog bo pri mnogih sprožil pomisleke
Večer se je začel s sladoledom… končal pa z obtožbami: kaj se dogaja na Kmetiji?
TOP preobrazba: Slovenski pevec postal Maja Blagdan – nastop, ki ga morate videti
Franc šokiral na tržnici: zavrnil sporočilo svoje družine – njegov razlog vas bo nasmejal
Izpadel iz Kmetije, zdaj BREZ zadržkov: Žiga razkril zakulisje porno industrije. Povedal je tole ...
BUSTED! Tekmovalci Kmetije ujeti skupaj – kaj v resnici spletkarijo za zaprtimi vrati?!?
Dončić skrivaj v Sloveniji? Razlog njegovega prihoda razkriva več, kot si mislite
“Konec skrivanja!” Razkrita nova članica žirije v Slovenija ima talent – tega res nihče ni pričakoval
Solze v Delovni akciji: obljuba mojstra Janka in trenutek, ki je ganil gledalce
Poglejte, kako danes izgleda dom družine Majdič – razlika vas bo pustila brez besed
Kaja povsem drugačna: nova barva las navdušila oboževalce
Na Kmetiji se spet dogajajo kraje: Kaj se dogaja?
Love Island: šov, ki ga vsi gledajo – ampak zakaj se mu nihče ne more upreti? Tukaj je odgovor ...
Poglejte, kaj so doživeli Majdičevi v tej epizodi Delovne akcije - preobrazba hiše jih je pustila brez besed
Karlo po finalu razkril resnico o Heleni: “Hotel sem govoriti z njo, ampak…”
Kaja končno brez zadržkov: “Nikoli nihče ni bil tak do mene” – razkrila resnico o Karlu po šovu
ŠOKANTNO: zmagovalec Kmetije 2024 razkril resnico – posestvo danes popolnoma uničeno! Poglejte si v kakšnem stanju je...
Kmetija: vsi zmagovalci in nagrade skozi leta – kdo je odnesel največ?
Tedenski horoskop: teden novih priložnosti in pomembnih pogovorov
Poglejte kaj je novi predsednik državnega zbora Stevanović ravnokar dal v usta sredi parlamenta?! Posnetek nasmejal (in zmedel) Slovenijo
Zdaj je jasno, zakaj Alenka na Kmetiji blesti in ji delo ni tuje – doma pokaže, da ima kmetijo v malem prstu
Kaja Casar iskreno o selitvi zaradi ljubezni: odhod s Tenerifov je bil težji, kot je pričakovala
Ganljiv prizor v Delovni akciji: hči Ana prvič dobila svojo sobo – trenutek, ki vas bo raznežil
Nova voditelja Slovenija ima talent, Melani Mekicar in Sašo Stare, sta razkrila prve utrinke sodelovanja
Poglejte te prizore: Kaja in Karlo končno brez skrivanja – slike vas bodo raznežile
Sponzorirano